美食引领、文化支撑，好食材造就了好味道，非遗食艺、驼乡美味、大漠传奇共同缔造了五彩斑斓的阿拉善特色美食——阿拉善斑斓14味：阿拉善烤全羊、干鲜羊肉双拼、黄焖驼排、蝶花驼掌、贺蘑炖土鸡、羊肉垫卷子、炖居延海野生鱼、苁蓉滋补汤、沙米凉粉、驼肉馅饼、锁阳油饼卷沙葱、拉条子、居延蜜瓜、驼奶。

据了解，“内蒙古味道”宣传推广活动是贯彻落实自治区党委、政府关于“高质量发展旅游业”要求，以全域旅游发展理念为引领，推动旅游“吃住行游购娱”六要素延展深化，挖掘内蒙古饮食文化，整理和提炼内蒙古美食的重要活动，是自治区文化旅游与美食产业融合发展中的创新探索。

下一步，“内蒙古味道”将在品牌打造和产业联动上潜心探索，夯实品牌创建基础，做好品牌宣传推广，打造好、呵护好、维护好“内蒙古味道”这一靓丽民族品牌。(北方新报融媒体记者马丽侠)